Probablemente habrás oído hablar del super-alimento más antiguo del mundo en tiendas de comida naturista o en webs de suplementos deportivos como Myprotein.
Lo primero es lo primero: 100 g de esta microalga mágica equivale a un sobresaliente 57g de proteína. ¿Quién necesita pollo, ¿eh?
La misma cantidad también te dará un 158% de tu consumo de hierro necesario para el día. ¡No está mal! Hay toda una serie de beneficios para la salud que se han atribuido a la espirulina y su posición en la parte superior de esta lista con suerte debe darle un empujón en la dirección correcta.
2. Espinacas
3 g de proteína por 100 g
Una de las verduras que probablemente podría consumir 100 g! Si ya eres un aficionado a las espinacas, sabrás que una bolsa entera se queda en un puñado cuando se cocina – conteniendo una gran cantidad de minerales y vitaminas, como el magnesio y la vitamina A.