Con una adaptación muy visual y asequible, una selección de vinos de lo más variada y niveles de precios en consonancia con el mercado, Los Supervinos 2015 es obra del escritor y enólogo valenciano Joan C. Martín. Es la primera edición que este Premio Nacional de Literatura Gastronómica Juan Mari Arzak firma la guía, que se viene editando desde el año 2009.
Martín, que se autodefine como un «trabajador de la cultura del vino», intenta ofrecer un servicio al consumidor, que al convertirse en lector de la guía tiene más capacidad de seleccionar y de acertar. La guía aporta buenos consejos de uso del vino, y los clasifica en función de si lo queremos para sorprender en una cena entre amigos, una comida de trabajo o en una primera cita, por ejemplo.
Esta última edición incluye 134 vinos de supermercado con un precio de hasta 6,99 euros, más 16 megavinos de hasta 14,99 euros, muy valorados por su relación calidad/precio. Para realizar esta selección, se han comprado y catado 500 botellas de vinos en diversos puntos de España, de una manera completamente independiente y desde la posición focal de neutralidad del consumidor.
