2. Tostada clara de huevo y banana
Ingredientes (para dos personas):
2 Tostadas light
2 Claras del huevo
1 Banana
Aceite
Preparación:
Primero vamos a batir las claras a punto nieve.
Poner una cucharada de aceite en una sartén, una vez caliente el aceite ponemos un aro y en su interior las claras, así quedará la forma.
Cocina hasta dorar de los dos lados.
Servir arriba de las tostadas, sobre las claras, las rodajas de banana.
3. Waffle fit de avena con palta y tomate
Ingredientes (para dos personas):
2 waffles
1 palta mediana
1 tomate mediano
Sal
1 cucharada semillas de sésamo (opcional)
Preparación:
Mezclar los ingredientes de la masa y ponerlos en la wafflera, esperar que se doren, cocinar de ambos lados.
Cortar la palta y el tomate en rodajas gruesas, y acomodar sobre los waffles. Espolvorear con sal y semillas de sésamo y comer inmediatamente.