Un químico en los alimentos podría ser la causa de que aumentes de peso

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«Los ftalatos se han vinculado recientemente con la obesidad, pero esta es la primera vez que hemos sido capaces de mostrar el mecanismo por el cual el BBP puede causar acumulación de grasa y programar las células madre para convertirse en obesas a través de un equilibrio epigenético», señala uno de los investigadores. 

Fuente: La Bioguía

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