En otras palabras, cuando tu cuerpo sintetiza (crea) más proteínas musculares de lo que es, has de ganar músculo. Si crea menos que eso, has perdido músculo. Si crea más o menos el mismo número que es, no has ganado ni perdido músculo.
Esta es la razón por la cual los culturistas hacen todo lo posible para elevar las tasas de síntesis de proteínas y suprimir las tasas de degradación de proteínas, incluyendo …
- Dieta alta en proteínas y alta en carbohidratos
- Levantamiento de pesas con compuestos pesado
- Nutrición antes del entrenamiento y después del entrenamiento
- Comer proteína antes de acostarse
- Limitar cardio
- (Y en muchos casos) esteroides y otras drogas
En resumen, están haciendo todo lo posible para reforzar la síntesis de proteínas y suprimir las tasas de degradación de proteínas con el objetivo de obtener la mayor cantidad de músculo posible.
¿Y la perdida de grasa?
Ahora que entendemos la fisiología básica del crecimiento muscular, veamos cómo se ve afectada por la pérdida de grasa.