Las 6 legumbres más saludables que puedes comer

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Una taza de aproximadamente 200 g de lentejas aporta al organismo:

  • Calorías: 230
  • Proteínas: 17.9 g
  • Fibra: 15.6 g
  • Vitaminas: 90% de B9 y 22% de B1 dentro del RDI
  • Minerales: 49% de Manganeso y 29% de Cobre dentro del RDI

Las lentejas incrementan el efecto de saciedad

3. Guisantes

Estas legumbres también contienen las características beneficiales distintivas de su especie en cuanto a la cantidad considerable de fibra y de proteínas.

Los guisantes tienen la capacidad de reducir la resistencia a la insulina, la grasa abdominal y el nivel de triglicéridos en la sangre, al mismo tiempo que incrementa la sensación de saciedad y mejora increíblemente la salud intestinal al promover la presencia de bacterias productoras de ácidos grasos.

Las legumbres como el guisante contienen bastante fibra

4. Frijoles

El grano de los centroamericanos. Esta legumbre es una de las más consumidas y a lo largo del mundo y es comúnmente combinada con arroz. Tienen la capacidad de reducir los picos de azúcar en la sangre además de ayudarte a bajar de peso.

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