El consumo de cerveza

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La Organización Mundial de la Salud dice al respecto: “Aunque se ha demostrado un pequeño efecto protector entre el consumo ligero y moderado de alcohol sobre las enfermedades isquémicas, su consumo ha de considerarse tóxico para el sistema cardiovascular”.

 

¿Cuándo tomar cerveza?

En la Edad Media, la población bebía más cerveza que agua porque el riesgo de que estuviese contaminada era menor. En la actualidad, dudo que ésto sirva como excusa. El agua es la bebida por excelencia, no la sustituyas por ninguna otra. Lo cual no significa que no puedas tomarte una caña de vez en cuando. Pero intenta evitarlo antes o después de realizar deporte.

El alcohol de la cerveza tenderá a deshidratarte, por lo que no es una buena elección antes o después de la práctica deportiva. Apuesta por zumos naturales que contienen más cantidad de hidratos de carbono, proteínas, potasio, magnesio, ácido fólico, calcio y vitamina C, lo que te ayudará a reponer tu organismo y rendir más la próxima vez.

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