Saludos de nuevo desde Entre Copas, el rincón de HMTV donde se reúnen los amantes del buen beber. En esta ocasión os presentamos un cóctel tan sorprendente como delicioso. Hablamos del margarita de chocolate y chile que nos preparó el maestro Luis Inchaurraga durante la última edición del salón Alimentaria celebrado en Barcelona, que este año inauguraba un espacio dedicado a la coctelería. Inchaurraga es propietario de la prestigiosa escuela de coctelería House of Mixology de Madrid, de la que pronto os hablaremos aquí. Sin más preámbulos, id preparando la coctelera para batir ese cóctel perfecto para los amantes de lo picante y lo distinto. ¡Salud!