Anabolismo versus catabolismo
Si no «das de comer» a tus músculos puede ocurrir que pese a tu duro entrenamiento tu masa muscular no se desarrolle lo que esperas. Incluso puedes cometer el error de, en vista de los malos resultados, intensificar tu esfuerzo y caer en el sobreentrenamiento (algo que incrementaría el problema).
El catabolismo es el proceso de destrucción de tejidos que tiene lugar cuando el organismo no encuentra la energía necesaria para llevar a cabo su actividad. Si no dispone de glucógeno o grasas, el cuerpo «tira» de la propia proteína de tus músculos, deteriorándolos.
La función de la proteína es precisamente frenar ese proceso y transformarlo en anabolismo, es decir, en lo contrario, en reparar las fibras y crear otras nuevas para que tus músculos crezcan y se desarrollen.
Según tu estado físico, tu nivel de entreno y tu interés por ganar masa muscular, habla con tu entrenador y/o nutricionista sobre la necesidad de incrementar tu ingesta proteica.