La correlación existente entre el consumo de alcohol y los deportistas no acaba simplemente en el plano social. De hecho, Doug Dupont alega haber escuchado varias historias, algunas puede que sean verdad y otras puede que no tanto, de levantadores de peso olímpicos y otro tipo de deportistas que entrenan fuerza que consumen alcohol como medio para aumentar su flujo sanguíneo después de un entrenamiento. En otras palabras, algunas personas utilizan el alcohol como un medio para su recuperación.
Pero antes, no nos dejemos llevar. Es cierto que existe cierto historial de consumo de alcohol entre deportistas, pero no olvidemos este antiguo proverbio: la correlación no significa siempre causación. El ser personas sociales puede que nos haga mejores atletas, y puede que haga más probable que consumamos alcohol, pero eso no significa que el alcohol deba sustituir nuestros batidos de proteína después de entrenar.
¿Qué efectos tiene el alcohol en la síntesis de proteína?
En el estudio publicado por Bianco et ál. (2014), los investigadores buscaron todos aquellos estudios que se pudiesen encontrar relativos al desarrollo muscular y al alcohol en aras de poder compararlos todos y obtener una conclusión. Así, encontraron un total de 106 estudios que encajaban dentro de esas líneas, pero el problema es que esos estudios abordaban una gran variedad de temas. También encontraron que en algunos aspectos la información que había era escasa, probablemente pro los problemas éticos de llevar a cabo una investigación basada en el consumo de alcohol.