A diferencia de la mayoría de los animales, los humanos (casi un 50%) se besan en la boca. ¿Por qué compartir saliva y bacterias con alguien? Besar es una reciente invención de Occidente. Se dice que una de las primeras culturas en realizar esta práctica viene de una tribu Hindu de hace más de 3,500 años, donde besar significaba “inhalar el alma de alguien más”.
Los besos hoy son una práctica común en la cultura occidental. Para muchos es inolvidable el primer beso de su vida o la primera vez que besaron a su pareja. De hecho un estudio revela que las personas se acuerdan con más detalle de cómo fue su primer beso que de sus relaciones sexuales. Octavio Paz explica por qué en un fragmento del poema Piedra de Sol:
«todo se transfigura y es sagrado,
es el centro del mundo cada cuarto,
es la primera noche, el primer día,