Si te gusta la comida japonesa, habrás comido makis que llevaban aguacate una y mil veces, ¿verdad?
Pues entonces, te sorprenderá saber que en Japón se considera muy raro añadir este ingrediente.
De hecho, todas las variedades de California Roll (makis con aguacate) no encuentran su origen en Japón sino en Estados Unidos y en Brasil.
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6. Tampoco con salmón
Si lo del aguacate te ha sorprendido, cuando leas la historia del salmón te terminarás de despistar por completo.
Si vas a restaurantes de comida japonesa con frecuencia, estarás aburrido de comer sushi con salmón, ¿a que sí?
Sin embargo, en Japón es realmente extraño ver comer nigiris de salmón ya que son difíciles de encontrar.
Aunque en occidente los encontramos tanto de salmón como de atún, en el país nipón la tradición es comerlos únicamente de este último pescado.
De hecho, se cree que fue Noruega quien empezó a introducir esta variedad del sushi en los años 80.