10 cosas que no sabías del… SUSHI

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1. Las mujeres no pueden cocinar sushi

No, no te has equivocado al leerlo ni nada por el estilo… Tradicionalmente en Japón las mujeres no podían preparar sushi, y esta labor estaba encomendada a los hombres.

Desde luego, esta regla sobre la preparación del plato más famoso de la comida japonesa suena un tanto machista, ¿verdad?

Pues machista o no, esta regla tiene una explicación.

Al parecer, es mejor que sean los hombres quienes preparen el sushi puesto que las mujeres tienen una temperatura corporal más elevada y podrían alterar el sabor del arroz durante el proceso.

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2. La universidad del sushi

Puede que seas un fanático del sushi, que te encante la comida japonesa, y que incluso hayas hecho tus pinitos dentro de la cocina preparando algunos makis.

No nos extraña, porque el sushi está más de moda que nunca.

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