Cinco teorías que explican el aumento de personas intolerantes al gluten

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Eliminar el trigo de la dieta no es bueno para la salud

5. Se sufre un problema digestivo diferente

Una dieta libre de gluten puede hacer daño si se está padeciendo un problema digestivo diferente. En este sentido, una investigación realizada en el Centro de Medicina la Enfermedad Celíaca de la Universidad de Chicago  concluyó que una dieta libre de gluten no es beneficiosa para aquellas personas que no tienen una razón médica para seguir esa dieta.

Esta conclusión se debe a que el cambio de una dieta normal a una libre de gluten es muy brusco, por lo que lo más recomendable es realizarse las pruebas o exámenes médicos necesarios para realizar los ajustes necesarios a tu dieta.

Comúnmente la intolerancia al gluten es confundida con condiciones más graves como la celíaca o síndrome del intestino irritable. Por ello lo más recomendable es consultar a tu médico para que te ayude a identificar correctamente los síntomas.

Fuente: Entrenamiento.com

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