Por último, si tienes claro que tu objetivo es ganar resistencia, deja los hidratos simples y azúcares solo para reponerte tras el entreno, no abuses de las grasas saturadas y elimina las transgénicas.
Un ejemplo de dieta correcta que te ayude a en tu entreno de resistencia proporcionándote energía suficiente y consiguiendo una adecuada recuperación podría ser la siguiente:
Desayunos
1. Tazón de leche desnatada + copos de avena + pieza de fruta.
2. Galletas integrales (trigo), muesli + yogur desnatado + pieza de fruta.
3. Rebanada pan integral + requesón + pieza de fruta.
4. Un huevo (tortilla, huevos revueltos, cocidos…) + pieza de fruta + yogur desnatado.
Media mañana y tarde
Barritas de cereales integrales, tazón de leche desnatada con quinoa, una fruta (no zumo), tostada de pan integral, frutos secos…
Comidas y cenas
1. Lentejas + pechuga de pavo (o pollo plancha) + ensalada.
2. Pasta integral (macarrones, espaguetis…) + filete carne magra.