Los 8 platos de las estrellas del Mundial

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Neymar (Brasil): El ¿futuro jugador madridista? ha pasado los últimos meses recuperándose en Brasil de una lesión que le obligó a pasar por el quirófano, seguro que también cogiendo fuerzas para rendir al máximo con la canarinha. En su dieta no ha falta el pan de queso (pâo de queijo),  que preparado con fécula y almidón de mandioca, es ideal para acompañar en desayuno o la merienda. Puedes encontrarlo en alguna de las tiendas y coffee bakeries de Levaduramadre.

Harry Kane (Inglaterra) El gran goleador inglés es famoso por cuidarse al máximo. Tanto es así que Kane ha contratado a su propio cocinero para ayudarle a controlar su dieta y ha restringido el consumo de muchos productos, especialmente dulces y fritos. A pesar de ello, uno de los platos que más echa de menos es el tradicional fish & chips: bacalao o merluza rebozada en una mezcla de harina, huevo y cerveza, acompañado con patatas fritas. En el recién inaugurado restaurante Fishgon de Barcelona, preparan un fish & chips gourmet con un punto crujiente, sin apenas grasa y el punto exacto de jugosidad. Puedes encontrar desde merluza hasta boquerones o langostinos, todos irresistibles.

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